Gâteaux secs et chocolat : toutes nos recettes

Name: Des recettes de gâteaux secs pour accompagner la pause café
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: gâteaux secs

Vous aimerez le croquant des gâteaux secs Photo par jean-louis zimmermann

Les gâteaux secs ont une place de choix à l'heure du goûter et du petit déjeuner. Croquants et croustillants à souhait, ils accompagnent délicieusement thé et café.

Gâteaux secs pur beurre, aux amandes, au chocolat, à la noix de coco ou aux agrumes, les possibilités sont infinies, et c'est tant mieux pour les petits et grands gourmands !

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Gâteaux secs et chocolat : les meilleures recettes des Gourmets

Petits fours au sucre et au chocolat façon langues-de-chat

Zika

Biscuits au sucre et au chocolat ou caramel d'ailleurs, façon langues de chat. Gâteaux secs ou petits fours fondants avec un bon goût de chocolat noir en barres fondu. Très appréciés chez moi pour les goûters et que j'offre emballés dans de jolis sachets pour confiserie de fêtes.

La recette des langues de chat est tirée d'un vieux grimoire de maman sans photos dont j'ai imaginé la forme, des biscuits un peu allongés garnis de sucre tels les langues de chat, tartinés de chocolat et collés par deux. Vous pouvez prendre du caramel au lieu du chocolat les garder secs et les conserver moins d'une semaine.

Gâteaux algériens au chocolat, beurre de cacahuètes et orange

Zika

Gâteaux ou biscuits algériens au chocolat et beurre de cacahuètes crunchy maison, une recette personnelle réalisée à la va vite pour un goûter entre copines.

Thumbprints

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Avec cette recette, je salue les irlandais à l’occasion de leur fête nationale le 17 mars. Et bien, ce n'est que du bonheur de penser à eux en mangeant de telles gourmandises. Une recette extraite du très beau livre I love cake de Trish Deseine.

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Gâteaux secs et chocolat : les dernières recettes des Gourmets

Biscuits pur beurre, fondants au sucre et au chocolat

Zika

Une gourmandise facile et rapide à réaliser, pour un goûter, un soir de fêtes à grignoter devant un café ou chocolat chaud, dernière recette tout en douceur pour clore cette année qui a eu ses moments de joie et de peine, le mois de novembre n'a pas été des plus réjouissants pour moi, ainsi va la vie. Que la nouvelle année soit plus douce et plus clémente pour tous ! Bonnes fêtes de fin d'année !!